“五溪山”黄山毛峰

  黟县境内五溪山省级自然保护区生态环境优美,千米以上的高峰四座,这里山峦重叠,林木繁茂,涧流飞溅,春天山花烂漫。所产的“五溪山”牌黄山毛峰色、香、味俱佳,深受国内外茶商青睐。特别是2002年以来,五溪山茶园按照有机茶标准建设,经过三年的有机转换,已通过有机茶园的认证,打出了“绿色食品”的品牌。
ID
茶叶品名及包装
级别
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规格
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极品、有机茶
680 元/套
548 元/套
4 × 50 g
极品、有机茶
168 元/罐
130 元/罐
1 × 50 g
特一、有机茶
580 元/套
518 元/套
2 × 150 g
特一、有机茶
288 元/罐
248 元/罐
1 × 150 g
特级、有机茶
428 元/套
418 元/套
2 × 150 g
特级、有机茶
210 元/罐
200 元/罐
1 × 150 g
一级、有机茶
298 元/套
288 元/套
2 × 150 g
一级、有机茶
148 元/罐
138 元/罐
1 × 150 g
一级、有机茶
118 元/套
108 元/套
4 × 50 g
特级、有机茶
480 元/套
460 元/套
183 g
  茶树生长在在海拔600米以上的山崖上、峡谷里、小溪旁,多半出于野生原始状态。“五溪山毛峰”芽叶肥壮匀齐,形如雀舌,黄绿油润,清香高爽,味鲜浓醇和,茶汤清澈,叶底均匀成朵。它一般在清明后二三天采摘,特级“五溪山毛峰”要求一芽一叶初展,采回后要拣剔去不合格的芽头和杂物,做到均匀一致,分别摊放,当天采,连夜制。制作分杀青、烘焙两道工序,鲜叶下锅,用双手迅速交替翻炒,翻得快,扬得高,捞得净,撤得开。烘焙时先用毛火,后用足火,最后用文火慢烘;直到烘焙得足干。从鲜叶初制到干茶精制,再到分选包装,实现了工厂化、标准化、清洁化生产,达到了欧盟有机茶标准,绝无农药残留。五溪山牌黄山毛峰荣获“第十三界上海国际茶文化节金奖”。



 

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